Nous vous proposons un large choix de mises en bouches et mezzés :
Froid | Avocat/gambas/orange Tiramisu aux 2 saumons Melon/porto/parme Norvégienne (fromage blanc/saumon/aneth/pomme) Tiramisu au concombre Wrap de légumes du sud/poulet aux agrumes Tomate aux 2 couleurs/mozza/basilic Créole (taboulé/ananas/crevettes grises) Gaspacho divers en fin d'apéritif ou crème d'asperges Pain aux figues et noix, confit de figues et foie gras Verrine « Julien », soupe de melon,gambas flambée au cognac, basilic, |
Mi-chaud | Poulet, poire, gingembre |
Chaud | Yakitori maison boeuf ou agneau caramélisée à la sauce soja Chorizo frit Sepia à la plancha (morceaux de lamelle de calamar marinés) Beignet de scampis Pruneau lardé Tortilla olives/tomates séchées/chorizo Paëlla au poulet |
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