Les menus de La tribu part en fête sont à la carte et peuvent également s'organiser à la demande en fonction des goûts et envies du client.
Nous tâchons d'actualiser notre carte régulièrement.
Toutefois nous pouvons vous proposer certaines de nos grandes spécialités.
Le cochon de lait à la broche
Chaque cochon est issu d'un élevage à la ferme.
Le plat se compose de : | Légumes au choix : Choux, carottes exotiques, tomates-concombres au Basilic et crème Balsamique, chou rouge, Mesclun, chicons braisés, fagots de haricots,... Brochettes de pommes de terre grenaille au romarin ou à la ciboulette ou pâtes du Sud Sauces variées et un assortiment de pains |
Vous pouvez demander un aménagement selon vos goûts.
Pour les tarifs : | de 0 à 40 personnes 21€ de 40 à 100 personnes 16€ de 100 à 500 personnes 13€ de 500 à 1000 personnes 10€ |
Nos paëllas
Nous vous proposons différents choix : | Paëlla viande : Riz, bœuf, veau, poulet, pilons de poulet, poivrons, tomates, épices : 12€ par personne Paëlla mixte : Paëlla viande + fruits de mer + scampis + vénus : 13€ par personne Paëlla Royale : Paëlla mixte + gambas + moules : 14€ par personne Paëlla poissons : Riz, fruits de mer, scampis, vénus, poivrons, tomates, épices : 12€ par personne Paëlla Royale aux poissons : Paëlla poissons + gambas + moules + saumon : 15€ par personne Paëlla enfants : Riz, poulet, poivrons, tomates, épices : 4€ par enfant Macaronis : jambon + fromage (gratiné) : 4€ par enfant |
Possibilité de faire les paëllas sur feu de bois. Comptez alors 50€ pour le bois + charbon.
Pour toutes questions ou réclamations, il vous suffit de nous joindre.